[맛집탐방] “진짜 한우 싸고 맛있는 곳”

실속파들만 찾는다는 숨겨진 명소 화성한우마을-우정축산

오효석 기자 | 기사입력 2014/01/27 [10:30]

[맛집탐방] “진짜 한우 싸고 맛있는 곳”

실속파들만 찾는다는 숨겨진 명소 화성한우마을-우정축산

오효석 기자 | 입력 : 2014/01/27 [10:30]


진짜 제대로 된 한우 착한가격에 맘껏 포식
‘선물세트’ 주고 고맙다는 소리들을 수 있어


 

▲   우정축산 오윤선 대표가 진열된 한우를 고르고 있다.  © 경기인


【경기IN=오효석 기자】명절선물 부동의 1위, 바로 ‘한우’다. 올 설에도 그 명성은 유지했다. 하지만 서민에게는 가까이 하기에 조금은 먼 한우.

그러나 이곳에 가면 한우와 친해질 수 있다. 가격이 착하기 때문이다. 더욱이 수도권에 위치하고 있어 서울에서도 1시간미만, 경기남부지역에서는 이웃나들이 하듯 다녀올 수 있는 곳이다.

한우를 즐겨먹는 마니아들에게는 이미 잘 알려져 있는 곳이지만 일반인들에게는 조금은 생소한 이곳은 바로 ‘화성한우마을’이다.

화성한우마을을 가면 색다른 느낌이 온다. 마치 고기를 볼 줄 알고, 먹을 줄 아는 사람이 된 기분이 든다. 전문가가 된 듯한 기분이 든다는 얘기다.

눈으로 보는 것만으로도 생기가 돈다. 고기를 볼 줄 몰라도 싱싱함은 몸이 먼저 알아본다.

우정축산 오윤선 대표(031-366-5342)는 “한우만을 다루는 전문매장들로 구성돼 있는 화성한우마을에서 보장해 줄 수 있는 것은 제대로 된 한우를 사갈 수 있고 먹을 수 있는 것”이라고 자신했다. 물론 싼 가격은 당연하다고 덧붙인다.

▲  오윤선 대표가 한우를 시식하고 있다.   © 경기인


화성한우마을을 찾는 고객은 크게 두 분류로 나뉜다.

싱싱한 한우고기를 사서 식당에서 맛있게 구워먹고 가는 시식실천형(가족 데이트족 친구모임 등)과 고기는 물론 사골까지 챙겨 사가는 심부름형(많은 남편들이 아내지시로 찾는 경우가 많다)이 있다.

화성시가 브랜드화 도움줬으면

수원 오산 화성 등 인근 직장에서 회식을 하기위해 이곳을 찾는 경우가 많다. 화성동탄에서 중소기업을 운영하는 박정길(56세) 사장은 “분기별 결산을 하고 나면 직원들과 이곳으로 옵니다. 그때마다 직원들의 반응이 아주 좋습니다”

그도 그럴 것이 고기를 맘껏 포식할 수 있으니 멋진 사장님이란 소리를 듣는 것은 당연한일. 그것도 한우를 말이다. 모두가 화성한우마을 덕분이라는 것.
박 사장은 “고객들과도 이곳을 자주 찾는다”며 “화성한우마을 덕분에 마케팅 제대로 하고 있다”고 자랑한다.

주말이면 가족단위로 이곳을 찾는 고객이 많다. 저렴한 가격에 맘껏먹고 바리바리 싸들고 돌아가는 모습이 무척 행복해 보인다.

▲  화성한우마을 내 오윤선 대표 부부가 운영하는 또 다른 매장 동산축산    © 경기인


특히 주부의 얼굴이 무척 밝다. 고기에 사골까지 당분간 반찬걱정은 들었기 때문이다. 화성한우마을을 찾는 날이면 속이 든든한 나들이가 되는 셈이다.

화성한우마을이 가장 바쁠 때는 역시 명절을 앞 둔 시점이다. 올 설에도 예외는 아니었다.

화성한우마을 동산축산 장옥련 대표(031-366-1050)는 “올해도 설 명절을 앞두고 선물세트 주문으로 눈코 뜰새 없이 바쁜 나날을 보냈다”며 “직거래 매장인만큼 대형마트보다 15~20% 정도 싸다”고 말했다.

이곳의 한우는 직접 도축을 하거나 각 매장에서 경매로 낙찰을 받아 직거래하는 경우가 대부분이기에 가능한 일이다.

우정축산 오윤선 대표가 당부의 말을 남겼다. “화성한우마을이 소비자에게 인기가 있는 만큼 화성시에서 브랜드화 작업을 도와주면 좋겠다‘며 ”입점가게 모두들 바쁘게 살다보니 화성한우마을 자체적으로 이 문제를 해결하기가 싶지않다"며 고충을 털어놨다.

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  • Dawn 2014/08/20 [20:01] 수정 | 삭제
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